Máquinas para fazer biscoitos

A Máquina para Fazer Biscoitos é uma linha de produção totalmente automatizada projetada para a produção em massa de uma ampla variedade de biscoitos e biscoitos. Este equipamento foi projetado para fábricas de alto volume, fornecedores OEM e produtores de marcas próprias.

Características

Sistema de moldagem-de alta precisão
As máquinas de fabricação de biscoitos usam tecnologia de corte de molde acionada por servo-com precisão de posicionamento de ±0,1 mm, que pode produzir uma variedade de formas complexas (redondas, quadradas, formas de animais, etc.), e o desvio de espessura é controlado dentro de ±0,2 mm. Em segundo lugar, o equipamento também é equipado com um dispositivo automático de correção de desvios para garantir que o erro de peso de cada biscoito não ultrapasse 1%, reduzindo o desperdício de matéria-prima.

Fácil de limpar
Cada módulo de nosso equipamento possui uma interface reservada de desmontagem rápida para fácil limpeza e manutenção. O sistema de transporte adota um design totalmente fechado e é equipado com um dispositivo raspador de limpeza automática, que pode remover automaticamente migalhas residuais de biscoito e manchas de óleo para reduzir o risco de contaminação.

Aplicativos

Grandes fabricantes de biscoitos
Esta máquina para fazer biscoitos é ideal para fábricas de biscoitos em grande-escala que produzem biscoitos digestivos, biscoitos duros, biscoitos macios e biscoitos recheados em grandes volumes. Sua operação contínua e alto rendimento garantem economia-e um rápido retorno do investimento para produção em massa.

Fornecedores de biscoitos OEM/de marca própria
As fábricas que oferecem serviços de fabricação por contrato ou de marca própria se beneficiam de mudanças flexíveis de moldes, receitas adaptáveis ​​e qualidade consistente do produto. Isso lhes permite fornecer embalagens de marca para uma ampla variedade de supermercados e clientes de varejo.

Fornecedores de biscoitos para uso institucional e de catering
Ideal para fornecedores que produzem grandes volumes de biscoitos para escolas, companhias aéreas, hospitais e empresas de catering. Os equipamentos garantem a consistência dos produtos e a padronização das embalagens necessárias aos canais institucionais e de foodservice.

• Plantas industriais de cozimento de biscoitos
Projetado para a produção de biscoitos, salgadinhos e biscoitos duros e doces, com capacidade de produção que varia de 100 kg/h a 500 kg/h.

• Construção
A máquina para assar biscoitos possui um forno túnel de aço estanque ao vapor dividido em múltiplas zonas de aquecimento. Juntas de dilatação em aço inoxidável estão incluídas para absorver a expansão térmica. Janelas de inspeção são instaladas para monitoramento visual dos produtos assados ​​durante a operação.

• Câmaras de Aquecimento
Todas as câmaras são isoladas externamente. Queimadores de óleo ou gás totalmente automáticos são instalados para gerar o calor necessário. A temperatura é controlada com precisão através de um controlador automático de temperatura integrado no painel de controle principal. Ventiladores/ventiladores de aço inoxidável dinamicamente balanceados, alimentados por motores elétricos apropriados, recirculam o ar quente para maximizar a eficiência do aquecimento.

• Sistema de cozimento
O cozimento ocorre através de radiadores de calor posicionados acima e abaixo da faixa de malha metálica. Um sistema de circulação fechada com ligeiro vácuo evita a entrada de gases de combustão na zona de cozedura. A humidade é gerida separadamente por um ventilador adicional equipado com um sistema de controlo de amortecedores.

• Isolamento
Todo o forno é isolado com lã mineral de 8" ou 10" de espessura na parte superior, inferior e nas laterais para minimizar a perda de calor.

• Faixa transportadora de acionamento
A faixa de tela metálica articulada Z-47 é acionada por um sistema de acionamento AC ou Dyno DC adequado, apoiado por rolos em ambas as extremidades do forno.

• Sistema Elétrico
Está incluído um painel de controle elétrico automático, equipado com dispositivos de segurança para operar todos os motores e acionamentos. Ele também garante aquecimento uniforme em cada zona de cozimento por meio de um sistema de temperatura automática-controlada por termostato.

As instalações e máquinas fornecidas por nós vêm com garantia de 15-meses a partir da data de envio. Esta garantia cobre quaisquer defeitos de fabricação ou falhas de materiais. No entanto, a garantia não cobre peças danificadas devido ao manuseio incorreto do operador, manutenção inadequada, picos de energia, danos intencionais ou outras causas relacionadas ao ser humano.

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