Linha de produção de chips Doritos

A linha de produção de salgadinhos Doritos é um sistema automatizado totalmente integrado projetado para produção em massa de salgadinhos de milho Doritos de alta-qualidade, crocantes e deliciosos. A linha de produção inclui equipamentos essenciais, como unidade de processamento de farinha de milho, amassadeira de massa, máquina de corte e cobertura, sistema de fritura, pulverizador de tempero, transportador de resfriamento e máquina de embalagem.

Características

Produção eficiente e automatizada

A linha de produção de chips utiliza sistema de controle PLC e tecnologia de servo drive. O nível de automação de toda a linha excede 90%, o que pode atingir uma operação estável contínua de 24-horas. A capacidade de produção de linha única atinge 500-800kg/h, o que é 40% mais eficiente que a linha de produção tradicional.

​​Gerenciamento inteligente de controle de qualidade

Nosso equipamento integra medidor de umidade on-line e sensor-infravermelho próximo para monitorar o teor de umidade (faixa de 2% a 3%) e o teor de óleo (18% a 22%) de batatas fritas em tempo real, e os dados são automaticamente carregados no sistema MES. Dados anormais acionam alarmes sonoros e luminosos, e o tempo de resposta a falhas é reduzido para 30 segundos para evitar problemas de qualidade do lote.

Aplicativos

Produção de salgadinhos-em grande escala
A Linha de Produção de Chips é ideal para fábricas ou fornecedores que precisam produzir Doritos ou outros chips de tortilla fritos em grandes quantidades.

Produção OEM e de marca própria
Fábricas projetadas para fornecer múltiplas marcas ou redes de varejo podem usar essa linha para produzir chips em formatos e sabores personalizados.

Produção-orientada para exportação
Para fábricas focadas na exportação de snacks, esta linha atende aos padrões internacionais de segurança e qualidade alimentar (FDA, CE, ISO), garantindo que o produto atenda às exigências dos mercados globais.

Fluxo de processamento :Sistema de mistura; Extrusora; Sistema de transporte;Sistema de torrefação;Sistema de fritura; Sistema aromatizante; Sistema de embalagem

Misturador ouLiquidificador

Função: misturar farinha de milho e amido com água

CintoTransportador

Função: Transferir os materiais em espiral do misturador para a tremonha da prensa.

Máquina extrusora de parafuso duplo

Modelo: SY-65

Capacidade de produção: 100Kg/h

Função:Pressionar a massa em uma folha fina e moldá-la e cortá-la em formato triangular.

Cortador ou Modelador :

Função: Moldar e cortar os materiais da extrusora para formar formas especiais.

Torradeira ou máquina de assar:

Equipado com cinto de malha de uma camada

Função: extrair umidade do produto semiacabado

Sistema de trabalho: Sistema de aquecimento a gás (Baltur Itália)

Máquina de fritar:

Equipado com transportador de correia de 2 camadas

Função: fritar o produto para deixá-lo crocante

Sistema de trabalho: personalizado

1-Sistema elétrico

Sistema 2-Diesel (Baltur Itália)

Sistema de 3 gases (Baltur Itália)

Flavosua máquina de tratamento ou tempero(Tambore de mistura de sabores)

Função: espalhar sabor na superfície dos chips.

Jinan Dongfang Machinery Equipment Co., Ltd. é um fornecedor profissional de extrusoras de alimentos, equipamentos de micro-ondas e várias máquinas de salgadinhos. Atualmente operamos uma fábrica moderna que cobre uma área de mais de 4.000 metros quadrados. Além disso, estamos equipados com linhas de produção avançadas e equipamentos de teste para garantir padrões de-qualidade consistentemente elevados. Nossa equipe profissional inclui mais de 30 especialistas experientes com amplo conhecimento em aplicação de equipamentos e otimização de processos.

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